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牛奶布丁
牛奶布丁
简介:

牛奶布丁,即以牛奶制成的布丁。牛奶是最古老的天然饮料,也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品。牛奶里面含多种蛋白质,维生素和微量元素,尤其含有丰富的钙,对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处,被誉为“最接近完美的食品”。

牛奶布丁 所需材料
  • 牛奶:250ml
  • 吉利丁:5g
  • 砂糖:15g
步骤详解
1
吉利丁和砂糖放入碗中混合搅拌均匀。
2
边搅拌边加入适量牛奶。
3
过滤。
4
将过滤好的牛奶倒入容器中。
5
没盖子的容器盖上锡箔纸。
6
冰箱冷藏至凝固后取出加果粒即可。
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